蜂の子の効果と食べ方は？
蜂の子は、クロスズメバチなどの蜂の幼虫で、貴重なタンパク源として昔から食べられているものです。蜂の子を食べるとどのような効果があるのでしょうか？また、どのように食べれば良いのか、蜂の子の食べ方についてもご紹介しましょう。
まず、蜂の子の効果ですが、疲労回復や風邪の予防、精力アップなどがあります。蜂の子には、ビタミンや亜鉛、カルシウムなど豊富な栄養素がたっぷりと入っているため、多種多様な健康効果が期待できるのです。
また、蜂の子は、女性にうれしい美容効果も期待できます。私たちは、毎日紫外線を浴びて生活をしていますが、この紫外線を浴びることによって、活性酵素が増えてしまいます。活性酵素は、女性の敵となるシミやシワを増やしてしまいます。蜂の子には抗酸化作用があるため、シミやシワの予防が期待できます。さらに、蜂の子を食べることで肌あれを改善したり、細胞を活性させる効果もあります。ダイエットをしようと思われている方は、代謝アップや脂肪燃焼効果のある蜂の子を利用すると良いでしょう。
蜂の子の効果が分かった所で、次に蜂の子の食べ方をご紹介しましょう。蜂の子は、甘露煮や佃煮にして甘辛くして食べたり、塩やバターなどで炒めて食べると美味しいです。さらに、ご飯と混ぜて炊き込みご飯にして食べたり、素揚げや生で食べることもできます。珍味とも言われている蜂の子は、取れたての天然物が一番美味しいようです。
【参考URL】
栄養満点！蜂の子の簡単調理法
http://fortune.kirara.st/05.html
蜂の子の効果と食べ方は？
http://bihorokokuho.main.jp/works4.html
蜂の子の効果まとめ
https://xn--u9jwc973ph34a6dhgl8a.com/6.html